四川成都小龙虾苗养殖
饲养管理
稻田养殖小龙虾基肥要足,应以施腐熟的有机肥为主,在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次,尿素5公斤/亩,复合肥10公斤/亩,或施有机肥。禁用对小龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时好先排浅田水,让虾集中到环沟、田间沟之中,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层田泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度。
稻田养虾一般不要求投喂,在小龙虾的生长旺季可适当投喂一些动物性饲料,如锤碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。8~9月份以投喂植物性饲料为主,10~12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按虾体重的6%~8%安排。冬季每3~5天投喂1次,日投喂量为在田虾体重的2%~3%。
从翌年4月份开始,逐步增加投喂量。水质管理8~9月份高温季节,每10天换1次水,每次换水1/3;每20天泼洒1次生石灰水调节水质。日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物,数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水,不要干扰,蜕壳后增喂优质动物性饲料。
小龙虾会崩盘吗?
这主要看小龙虾的整体供需关系:据水产权威部门预测,中国小龙虾的需求总量约为190万吨,其中餐饮需求140万吨、加工需求50万吨。2019年全国小龙虾养殖总面积为1200万亩,对比2016年增加了300万亩;总产量为112.97万吨,对比2016年增长36.59%。2019年的统计数据没有出来,如果按面积增长300万亩计算,2019年的养殖面积1500万亩,产量应为141.2万吨。需求缺口已不足50万吨。虽然国际市场需求缺口还有30万吨,但由于国际贸易摩擦,小龙虾出口量不足2万吨,作用不大。
那么2019年的产量能达到多少呢?我们来推断一下,前两年每年增加养殖面积300万亩,2019年由于各地政府扶持,面积增加会更大,估计达到500万亩,总面积将达到2000万亩。同比推断,2019年全国小龙虾产量将达到188.3万吨。当然这是理论推算的,实际生产中可能有比较大的出入,但基本接近190万吨的需求量了。
由此可见,2019年小龙虾肯定不会崩盘,但是离小龙虾供需平衡点已经不远,这也难怪很多人担忧小龙虾的行情了。
随着小龙虾价格步步高升,小龙虾养殖项目也开始成为人们致富的优先选择。进入5月,小龙虾也渐渐开始成为餐桌上必不可少的美食。随着“龙虾季”的到来,随之而来的却是价格的普遍走高。据了解,目前上市的小龙虾价格偏高,还不够肥美,“成熟版”的要等到五月底了。
据悉,小龙虾生长速度比较快,一般两三个月就可养成成品虾出售。小龙虾养殖基地负责人朱军告诉记者,近几年,随着小龙虾养殖水平越来越高,他们每亩地,好的能产出500多斤小龙虾,纯收入一般都能赚到五、六千元,高的达到七、八千元。而且,近几年小龙虾的市场需求量越来越大,价格越来越高。市场上的小龙虾按照不同的规格,每斤的价格从20多元到80元,价格差异相当大。而且,不同规格的小龙虾每斤价格比去年同期高了5元到10元,涨幅在20%左右,越大的小龙虾涨幅越高。经销商们说,小龙虾价格的高低除了要看大小,关键还得看品质,品质好的价格自然高。据2019年6月中旬发布的《中国小龙虾产业发展报告(2019)》显示,2007年至2016年,全国小龙虾养殖产量已经由26.55万吨增加到85.23万吨,增长了221%。去年,我国小龙虾总产量为89.91万吨(含捕捞产量),已成为世界大的小龙虾生产国。而值得注意的是,其中仅有2.3万吨用于出口,用于国内消费的竟有87.9万吨,占比97.8%。国内小龙虾消费量不仅占比高,而且持续上涨。可见,国内对小龙虾的消费需求表现了愈来愈大的胃口,国内吃货们对小龙虾的消化力量,已经接近超神,无人可挡。另外,现在一些省份出台了一系列大力发展小龙虾养殖的扶持政策,各级渔业主管部门通过加大虾稻连作、虾稻共作等技术的示范与推广力度,所以小龙虾养殖前景还是比较好的。
“在农村养小龙虾的前景如何?其中这三点你知道吗?”,不知不觉,现在马上就要进入三月份了,而农民可以根据前两年小龙虾的行情,来推断今年小龙虾的前景还是不错的,毕竟小龙虾的市场只会越来越成熟,而农民需要知道以下这三点!否则,很难在养殖小龙虾这条路走得长远!不得不说,现在越来越多的人从事这个行业,那么农民需要知道哪些呢?
一、农民需要知道小龙虾的市场过于饱满
其实现在小龙虾的养殖技术,很多的农民都掌握了!甚至部分的农民会随着养殖的面积增加,让自己的养殖经验和养殖技术变得更加成熟!现在小龙虾越做越火爆,很多的农民也选择将小龙虾的规模也扩大,而现在小龙虾的市场需求却慢慢趋于饱和!如果农民想要养殖小龙虾,就需要知道未来几年小龙虾的发展。不得不说,想在这个行业生存下去,就需要农民往技术性和科研方面去发展,发现小龙虾的潜在价值!
二、养殖成本将会上升
很多的农民开始养殖小龙虾,自然而然养殖成本就会上升,而这养殖成本主要是养殖面积的增加导致的!随着增加的是租金,不过能养殖小龙虾的土地也会越来越少,所以才会有土地租金上涨的现象。另外,现在养殖小龙虾越多,就会对环境的污染越大。所以养殖环境的恶化需要农民改善,而改善环境就肯定需要投入资金,否则小龙虾的生存环境会越来越难。毕竟想要养殖优质品种的小龙虾是需要精心照料的,不过农民还要一点需要知道,那就是需要更好的养殖技术和经验来维持。主要是应付突如其来的问题,就需要农民很好的养殖经验,妥善处理!
三、农民不注重品牌
为什么有一些小龙虾能够卖的如此火爆,其实就是那些农民懂得树立自己的品牌和商标,不仅在市场上占有一席之地,还能够获取更多的消费者的认可。现在有品牌商标的商品,其实是有质量保证的。不得不说,很少的城市人会买一些没有品牌商标,甚至是没有健康认证的食品。所以说,农民需要注重品牌,才有一个好的发展。还有一点,那就是不能盲目跟风,需要充分了解市场的行情,再去养殖小龙虾,将风险降低到低!这才是农民该做的事情,而不是一味的想着如何赚取大化的利益。
想要在养小龙虾这个行业获得不错的发展,其实就需要农民有一个吃苦耐劳的心。其实不管养殖什么都会有风险的,主要是农民是否懂得控制这个风险,把风险降到低。这才是农民应该需要知道的,其实有人在小龙虾这个行业挣到钱,当然也有人在小龙虾这行业亏钱,这都是有可能的。
龙虾的市场需求量都非常大,这种紧张的市场供求关系,使龙虾产业具有较高的经济效益和广阔的发展前景,养殖龙虾的销路不成任何问题。发展龙虾人工养殖不但可以解决市场供求矛盾,而且还开辟了一条农民致富的渠道。近两年,龙虾的价格非常高,尤其是早春的大规格龙虾,价值更是高达90元/千克,而且市场有价无货,因此养殖户收入非常高。每亩投放种虾120斤左右,每环滚动式的繁殖饲养方式,每年亩产量可达3000斤左右,投放虾种,3-5年内不再购种投放,而且子系代不退化,不变异,亩产量长期保持不变。现以每亩投放120斤种虾为基数概算,种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按8%计算,产卵2-3个月即可上市。
正常情况下龙虾一般能够在2个月左右就开始销售,因此小龙虾养殖的时候,在数量上不能养殖过多的小龙虾!而且水中小龙虾密度太高也不利蜕壳!不得不说,蜕壳对于小龙虾来说是一件非常重要的事情,身处农村的农民不能马虎,尤其是想要选择养殖小龙虾的农民,这一点须知!近小龙虾真的是太火爆了,从事这行的创业者一波又一波,他们觉得从事小龙虾养殖这是一个不错的选择,当然其中有很多缺乏养殖经验和技术的新手小白,他们大都怀着一颗炽热的心,但由于没有充分的养殖经验和专业的养殖技术,导致后期各种的不确定因素,后也只能黯然退场。
在取得虾苗的同时,提供虾苗的养殖户的技术服务尤其重要,会让你少走弯路,不在药物和饲料方面花多余的钱。
养殖龙虾风险主要是两个原因:
一是由于龙虾种苗和种虾的问题。目前,多数养殖户的种苗是从市场收购的,或低价从虾贩手中购得的,主要是因为考虑到正规龙虾种苗价格要高出很多。但是,这些劣质种苗入水后会大量死亡(一般在数天后),而养殖户全然不知。
二是龙虾养殖技术,这是养殖失败的主要原因。由于大家看到野生的龙虾很多,就认为龙虾很好养,其实不然。根据我们的养殖经验,由于龙虾野性十足,自相残杀严重,另外还牵涉到投喂、水质、水草、病害、场地建设等关键技术,高密度养殖的难度很大。一般来说,当龙虾每亩达到400斤以上时,养殖难度加大,每亩达到600斤以上时,技术要求很高,养殖龙虾比养鱼容易的多,但是想养好龙虾却又比养鱼要难。
由于龙虾养殖是近年来才开始发展的,科研院所没有成功的研究,民间养殖成功者少,国内真正从事规模化养殖的时间较短,所以,掌握真经者不多,而且真正的专家在民间。只有从事规模化养殖时间超过两年以上的农场或基地,才真正掌握龙虾养殖的核心技术。很多所谓的专家只是夸夸其谈、纸上谈兵!从街头巷尾的虾贩手上买种苗,更不可能得到真正的技术!
龙虾养殖的大风险就在于技术,一项关键性技术如果没有掌握,可能就会全盘皆输,求得真正的养殖技术是养殖能否成功的关键。初次养殖,一定要找一家有基地、上规模、有多年养殖历史、有种苗销售证书的的正规种苗供应单位购进种苗,这样你不但能够买到正宗种苗,关键是你能获得真正成功的技术。如果你获得了正宗种苗又获得了成功的技术,那你的养殖就能获得成功;养殖成功了,你还有风险吗?养殖成功了,种苗价格高一些也是应该的和值得的。有些朋友不重视学习和引进成熟的技术,喜欢自己摸索,这不但耽误时间,贻误市场良机,而且失败的可能性很大,可能会捡了芝麻,丢了西瓜!
老实说,靠自己的摸索而成功的龙虾养殖者,基本上都经历过失败,所以有人说养殖龙虾年是不挣钱的,这就是自我探索的代价。据我们了解,由于很多人不重视龙虾养殖技术和种苗质量,目前从事龙虾养殖的有一半以上是失败的或是说不上成功的。这种现状严重影响到龙虾养殖产业的发展。
龙虾养殖风险我们大概都有所了解了,那么龙虾养殖有需要什么条件呢?
唐
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