四川成都小龙虾苗养殖
这两天在养殖交流群与养殖朋友的互动中，很多养殖户朋友反应自己的小龙虾死虾严重，其症状为小龙虾尾部出现水泡，很多养殖户朋友束手无措，这种病主要症状就是一开始小龙虾尾扇部出现水泡，越来越大，后破烂，严重的甲壳上也会出现溃疡，后死亡，经笔者判断，这是小龙虾四月份常见的一种疾病——烂尾病，今天我们就来讲一下烂尾病发生的原因，以及如何预防和缓解。
烂尾病发生的原因
1、底质不好，池塘长时间未改底，在低温时处于休眠状态的细菌随着气温的升高逐渐苏醒，养殖池塘底部的细菌开始大量繁殖，小龙虾生活在池塘底部，久而久之受到细菌感染后发生烂尾病。
2、水质不好，ph，氨氮，亚硝酸钠盐超标，小龙虾长期生长在这种环境中体质下降，易受到细菌感染。
3、体质不好，一些小龙虾体质较弱，力低下，易受到细菌感染，感染后的小龙虾不吃食，久而久之体质越来越弱，进而发病。
4、弧菌感染，近几年小龙虾感染弧菌的案例越来越多，弧菌为条件治病菌，水体中的弧菌是一直存在的，当小龙虾体质好，水质较好时，小龙虾不发病，但当天气突变，如强降水，突然降温以后，水体的缓冲能力差，水质变化大，小龙虾应激，被弧菌感染发病引起烂尾。
一般自繁苗种的池塘需要充分利用水草的作用，利用池塘自然资源，降低养殖成本。这类需求的养殖模式在池塘没有水草的情况下，也可通过人工补充饵料和提供躲避物（如用树枝、塘边杂草、瓦片、废旧饲料袋等），帮助小龙虾打洞繁殖。
养虾投入低，利润高
不一定。因为近几年小龙虾养殖“火爆”，目前湖北大部分地区稻田租金从初每亩200元上涨到700-1000元，基本维持每年100-200元/亩的上涨速度，越是老养殖区塘租越贵，新开发的养殖区也都在700元/亩以上；另外，小龙虾苗种从2012年4-5元/斤上涨至均价20元/斤以上。小龙虾新养殖户每亩投入成本约3500-5000元，苗种和池塘租金成本占主要部分，新手养殖风险主要在苗种（早批虾苗种成本约占整体投资40%），苗种投放成活率直接决定终养殖成功率。
目前虾稻轮作的利润较高，以出售虾苗为主，今年（2019）早虾苗价格高，亩利润过万的也比较多；成虾养殖的利润较低。
肥水防青苔
正确选择肥料是关键。近几年肥水防青苔的做法慢慢被养殖户所接受，在小龙虾养殖过程中，肥水不是简单的培藻，更重要的是提升水体虾苗适口浮游动物、有益菌种含量，能明显控制青苔生长速度。但往往因为肥水目标不明确，使用一些农用化肥或者劣质生物肥（化肥+粪肥），单一无机肥或有机质含量高更容易促进青苔生长。池塘使用肥水药物，富含活菌及微量元素、低氮、高碳，对比使用其他肥料青苔明显生长速度慢。
养殖过程中治病重要
病害难治，预防为主。小龙虾的生长速度非常快，养殖周期短（规格1钱左右的虾苗养殖二十天左右就够上市规格），小龙虾一旦发病，往往来不及缓解，就所剩无几。所以主要还是预防为主，定期肥水、改底、解毒，水源条件好的经常换水，改善池塘水质，减少病原繁殖；定期使用“氧速保”增加池塘溶解氧，提高抗病力。
未来发展
近年来，随着新开发塘口面积增加速度减缓，放苗需求量降低，目前以出虾苗为主的单纯虾稻轮作模式效益会迅速下降。该种养殖模式若想维持稳定的高效益，则需改进为以出早批成虾为主（即2月份开始就能有规格4钱以上的成虾出售）、早虾苗为辅的模式；单纯虾稻轮作模式变为“轮作+共作”模式（不种植水稻时出虾苗、种植水稻时养成虾），一年出两批以上的小龙虾；池塘从以前一次性投放种虾，全年养殖、连续养几年，改变成适当控制虾苗密度养大规格精品虾，或者一年多批次放苗快速养殖；池塘从大量种草高密度养虾，变成种草低密度放养，或精养不种草的高产养殖模式（塘边可留杂草）。
选择和精准投喂饵料
食性
小龙虾刚孵出的幼体以其自身卵黄为营养；ⅱ期幼体滤食水中的藻类、轮虫、腐殖质和有机碎屑等，幼虾捕食水蚯蚓等底栖生物。小龙虾的食性较杂，且对饲料要求不是很高，在野生条件下以水生植物和有机碎屑为主要食物，有机碎屑、腐殖质、水草、浮萍、水蚯蚓、螺蚌肉和水生昆虫等都是喜食的饵料，人工饲料有大豆及豆饼、菜粕、麸皮、菜叶、动物内脏和配合饲料等，配合饲料要求粗蛋白含量为28%～30%，粒径以0.8厘米以上，在水中的稳定性不小于2小时。
摄食特点
小龙虾的胃容量小、肠道短，必须连续不断地进食才能满足生长的营养需求；小龙虾的摄食不分昼夜，但傍晚至黎明是摄食高峰，摄食强度在适温范围内随水温的升高而增强，水温低于8℃和超过35℃时，其摄食量出现明显下降。小龙虾长期处于饥饿状态下，将出现蜕壳激素和酶类分泌的混乱；当水温、水质等环境不适时，会出现蜕壳不遂并大批量死亡的情况，在饵料严重不足时，有相互残食的现象。
投喂方法
采取量少次多的投喂方法，在适温范围内一般日投喂2～3次，分别在7：00、14:00、17：00左右各投喂1次，在春季和晚秋水温较低时，日投喂1次，在傍晚投喂。饲料应多点散投，定点检查，宜把饲料投喂在岸边浅水处、池中浅滩和虾穴附近。
投喂量
应根据天气、成活率、健康状况、水质环境、蜕壳情况、用药情况、生物饵料量等因素等确定。日投喂量一般为池塘存虾量的3%～8%，实际投饲量可根据吃食情况而定，一般投饲后3小时基本吃完为宜。
投饲原则
①天气晴好、水草较少时多投，闷热的雷雨天、水质恶化或水体缺氧时少投，池中有饲料大量剩余时则少投，水温适宜则多投，水温偏低则少投；②小龙虾很贪食，即使在寒冷的冬天也会吃食，所以养殖小龙虾要比养蟹早开食；③饲料的质量影响小龙虾的品质，在小龙虾上市季节要适当补充投喂一些小杂鱼、螺、蚌、蚬肉等动物性鲜料，以提高商品虾的质量；④小龙虾蜕壳时停食，所以当观察到小龙虾大批蜕壳时，投饲量要减少。
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